Wild en gevogelte
Wij bieden je een ruime keus aan wild en gevogelte.
Ons hertenvlees komen van herten die in de regio vrij in de duinen rondlopen. De vrijheid en gevarieerde aanbod van planten en kruiden in de duinen proeft u terug in het vlees.
Op voorraad
- Verse hertenbiefstuk
- Hertenstoofschotel
In ons assortiment
- Wild of tam konijn
- Eendenborstfilet
- Hertenbiefstuk
- Hele haas
- Hazenrug
- Hazenrugfilet
- Hazenbout
Op bestelling zijn vele andere wildproducten verkrijgbaar.
Hertenstoofschotel
In het wildseizoen hebben wij uit eigen keuken heerlijke hertenstoofschotel, bereid van hertenvlees, diverse kruiden en specerijen. Met daarbij wortel, ui, laurier en champignons in rode wijnsaus.
Een heerlijk kant- en klaargerecht waar je je gasten zeker mee zult verrassen.
De hertenstoofschotel is op ieder gewicht verkrijgbaar en verpakt in magnetronbestendige verpakking.